Helt om natte, helt om dagen. Formen er faktisk ikke så verst, og heldigvis for det. Nå er det Grandis til frokost. Jaaaa, jeg har enda ikke kommet skikkelig i gang. Men jeg er nå flink innimellom ;) Det er den bestillingen vi ikke har fått i hus enda, og det er ikke lett å følge opplegget uten. Vet det høres ut som en stor unnskyldning. Men for de som har sett på oppskriftene hennes, skjønner hva jeg mener. Vi begynner i det små med å bytte ut en del av de tingene vi pleier å ha stående i skapet med økologisk vi får tak i butikkene her. I går fikk jeg også smake noen super gode hjemmelaget knekkebrød. Jeg er ikke den største knekkebrødentusiasten, og en god brødskive er alltid noe av det første jeg savner når jeg skal kutte ned på karbene. Men med de gode knekkebrødene vil det nok ta lengre tid før jeg blir lei. Variasjon er vell egentlig alltid nøkkelordet. Jeg skal legge ut oppskriften.

Ellers har jeg også meldt meg inn i Ninkas kjernesunn klubb. Der har jeg tilgang til masse oppskrifter, ukenmenyer og handlelister. Motivasjon og pepptalk. Jeg tok også en teste for å finne ut om jeg er protein, mix eller karbohydrat mennerske. Og jeg er helt klart en proteintype. Det vil si at jeg skal spise 70 % mer av proteiner en karbohydrater. Og det vet jeg funker, for det har jeg prøvd før. Blodsukkeret holder seg jevnt og fint hele dagen, og jeg går ned i vekt.

I går prøvde vi ut også kjøkkenmaskinen for første gang. Vi laget økologiske brød av ferdigposer. Brødene så kjempe flott ut. De såg helt like ut de steinbakte brødene du får tak i på butikken. Men det var to skuffelser. Den ene var at kjøkkenmaskinen sviktet når vi skulle lage de andre to brødene, og det andre var at det var hele tre Eèr i de økologiske ferdigbrød pakkene. Nå er jeg klar over at ikke alle Eèr er farlige, men når jeg tenker økologisk, så regner jeg jo med at det er helt ren mat. Dette var fra mølleren. Men en annen pakke jeg har er fra et dansk merke som heter kornkammeret, hadde bare en E. Mener jeg kjøpte den på meny en gang. Og kjøkkenmaskinen må vi sende tilbake :( Men jaja, overlever nok uten den litt til.

Ellers i dag er det litt dagenderpå stemning i huset her. Er lov en gang i blant det også. Er det noe jeg aldri kommer til å bli, så er det hysterisk. Ingen ting skal følges slavisk, alt er ikke svart eller hvit, og godt er det. Akkurat nå har jeg sinnsykt lyst på Cola etter en god grandisfrokost, men det har vi dessverre ikke i hus :( Kanskje likegreit ;)