Masse Energi

I dag har dagen gått med til jobb, trening, rydding og matlaging. Jeg jobbet dagvakt og gikk rett ned og trente etter jobb. I kjelleren har vi et lite treningsrom som ansatte kan bruke. Jeg er flink til å benytte meg av det i perioder, men nå var det lenge siden sist. Jeg syns det er ganske fint å få det unna rett etter jobb, for da slipper jeg å bruke tid på å kjøre frem og tilbake. Jeg får det gjort det mens kroppen er varm og myk etter løping på jobben. Dette er faktisk mye lettere enn å gå hjem, spise middag og gå ut igjen. Jeg tenker ofte at jeg da blir så sen for å hente ungene, men har kommet frem til at alle vinner på det til slutt likevel. Jo mer jeg får trent, jo mer energi får jeg til ungene = en gladere mamma.

Etter henting i barnehage har det gått slag i slag, som det så ofte gjør. Jeg laget verdens beste vegetarmiddag i dag. Vegetar enchiladas og salat.Til og med ungene likte det. De mumset nedpå med alle grønnsaker som var i. Da er det kjekt å lage mat. Oppskriften kommer jeg med på eget innlegg.

Leonard

Henrik

Ellers har været vært nydelig i dag. I solnegangen var det perlemorskyer. Det er ikke mange år siden jeg oppdaget det for første gang. Husker jeg trodde det var en ufo første gang jeg så det ;P Men nå vet jeg altså bedre ;)

Ser det ikke så godt på dette bildet,men til venstre var det en perlemorsky.

Den treningen gjorde virkelig godt i dag, for etter at ungene var lagt, hadde jeg forsatt masse energi igjen. Espen fikk beskjed om å rydde, siden jeg har fri i morgen og skal vaske huset. Jeg ryddet jeg også, men jeg har kommet frem til en ny ordning om at siden vi nå begge jobber 100 %, så har han ikke noe han skulle ha sagt på fordeling av husarbeid lenger. Nå er det 50/50. Jeg er like lite glad i husarbeid som han, og da er det bare rettferdig at vi fordeler pliktene. Ordningen går ut på at han rydder alle gulv og gjør klart til vasking kvelden før jeg tar helgerengjøringen. Siden jeg jobber mye helger, har jeg litt fri i hverdagen, og da er det lettest å vaske med tanke på unger som er i barnehagen. Men hvis jeg skulle ha ryddet i tillegg,hadde dagen gått med til det. Jeg har en tendens til å glemme hele tiden når jeg rydder. Jeg sorterer litt her og sorterer litt der, og hopper fra det ene til det andre uten å bli ferdig noen plass. Sånn går dagen, og når det er klart til vasking, er dagen over. Å så kan jeg bare begynne på ny igjen neste dag, siden det bare tar en halv dag før ting er like rotete igjen. Derfor har jeg stor tro på at dette vil fungere. Espen er mye mer effektiv på rydding en meg, og det er også mye kjekkere å vaske når jeg vet at ting er fordelt. Det er ingenting som gjør meg mer sur en følelsen av å være en hushjelp til en gjeng som ikke ser hva jeg gjør engang.

Mens Espen brettet et Mount Everest med klær, satte jeg i gang med å lage karbonader til St. hans. Det var karbonadedeig på tilbud, så da kjøpte jeg med meg fire pakker. Det er ingen ting som er bedre en hjemmelaget karbonader, kjøttkaker og kjøttboller, men det tar jammen meg tid å lage. Derfor lager jeg alltid ekstra mye når jeg først gjør det. I dag spedde jeg dem ut med gulerøtter, løk og bønner også for å få dem et hakk sunnere. Oppskriften til dette kommer også i eget vedlegg. De ble supergode, så gleder meg til å hive disse på grillen på St.Hans. I morgen skal jeg lage hamburgerbrød av spelt.

og ja... jeg lager mye mat fordi jeg syns det er kjekt.......... og fordi jeg har problemer med å handle halvfabrikata.